1. वर्तमान बाजार की स्थिति
वर्तमान में, घरेलू और विदेशी टेबलवेयर और खाना पकाने के बर्तन व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली सामग्री जैसे लोहा, एल्यूमीनियम और स्टेनलेस स्टील हैं, जो उपयोग के दौरान मानव शरीर के लिए कम या ज्यादा अस्वास्थ्यकर कारक पैदा करेंगे:
लोहे का बर्तन: पकवान में लोहा त्रिसंयोजक लोहा होता है, जिसे मानव शरीर अवशोषित नहीं कर सकता, लेकिन मानव शरीर केवल द्विसंयोजक लोहे को ही अवशोषित कर सकता है।
एल्यूमीनियम पॉट: उच्च तापमान एसिड और क्षार स्थितियों के तहत, एल्यूमीनियम घुल जाएगा, जिससे एल्यूमीनियम विषाक्तता हो सकती है, जो असुरक्षित है। अंतर्राष्ट्रीय स्वास्थ्य संगठन नमक युक्त खाद्य पदार्थों के संपर्क में एल्यूमीनियम पैन के उपयोग पर स्पष्ट रूप से प्रतिबंध लगाता है।
नॉन-स्टिक पैन: उनमें से अधिकांश "टेफ्लॉन" का उपयोग करते हैं
पेंट, जिस पर अमेरिकी सरकार ने कार्सिनोजेन होने का आरोप लगाया है। उच्च तापमान पर, टेफ्लॉन एक दर्जन से अधिक हानिकारक गैसों को छोड़ेगा, जिससे संवेदनशील श्वसन पथ वाले कुछ जानवरों की मृत्यु हो जाएगी।
हालांकि, मानव शरीर पर इन गैसों के विषाक्त प्रभावों का निर्धारण नहीं किया गया है।
तामचीनी टेबलवेयर: तामचीनी उत्पादों की बाहरी परत वास्तव में तामचीनी की एक परत होती है, जिसमें एल्यूमीनियम सिलिकेट जैसे पदार्थ होते हैं। स्टिर-फ्राइंग के टकराव और घर्षण के कारण, नुकसान पहुंचाना आसान है, जिससे एल्युमिनियम सिलिकेट जैसे पदार्थ भोजन में स्थानांतरित हो जाएंगे।
मिट्टी के बर्तन और पुलाव: दो मुख्य संभावित खतरे हैं: एक मिट्टी के पुलाव का इनेमल है, और दूसरा "छद्म बैंगनी रेत" है। "छद्म बैंगनी रेत" लोहे के लाल पाउडर और मैंगनीज डाइऑक्साइड जैसे रासायनिक रंगों को जोड़कर तैयार और संसाधित किया जाता है, और रंग को बढ़ाने के लिए रासायनिक तैयारी से बना होता है, न कि असली बैंगनी रेत।
2. टाइटेनियम स्वास्थ्य उत्पादों के लाभ
टाइटेनियम स्वास्थ्य उत्पादों का लाभ यह है कि टाइटेनियम धातु की सतह पर एक ठोस टाइटेनियम ऑक्साइड यौगिक फिल्म होती है, और रासायनिक गुण अत्यंत स्थिर होते हैं, यहां तक कि एसिड में "एक्वा रेजिया" भी इसकी मदद नहीं कर सकता है। खाना पकाने के दौरान टाइटेनियम के बर्तन सामग्री के साथ रासायनिक रूप से प्रतिक्रिया नहीं करते हैं। इसलिए, सामग्री का मूल स्वाद पकाया जा सकता है, और शुद्ध टाइटेनियम पॉट एकमात्र धातु का बर्तन है जिसका उपयोग पारंपरिक चीनी दवा को तलने के लिए किया जा सकता है।
संयुक्त राज्य अमेरिका और जापान में, लोग टाइटेनियम पॉट को एक स्वादिष्ट बर्तन कहते हैं, और मूल स्वादिष्टता स्वस्थ तत्व है।
टाइटेनियम पॉट का थर्मल फ़ंक्शन उत्कृष्ट है: यह कम तापमान, तेज और कम वसा पर हरी व्यंजनों को पका सकता है, और पोषक तत्वों की अवधारण और सामग्री के स्वाद को अधिकतम कर सकता है। उच्च पोषक तत्व हरा भोजन एक स्वस्थ तत्व है।
टाइटेनियम टेबलवेयर और खाना पकाने के बर्तनों के फायदे निम्नलिखित पहलुओं में परिलक्षित होते हैं:
(1) मजबूत विरोधी जंग: स्टेनलेस स्टील की तुलना में अधिक संक्षारण प्रतिरोधी, भले ही इसमें सबसे संक्षारक "एक्वा रेजिया" (केंद्रित सल्फ्यूरिक एसिड और केंद्रित नाइट्रिक एसिड का मिश्रण) हो, कोई जंग नहीं है, और यह पका सकता है और अम्लीय और क्षारीय खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक स्टोर करें। यह धातु की गंध पैदा नहीं करेगा, और इसका उपयोग पारंपरिक चीनी दवा पकाने के लिए भी किया जा सकता है।
कोई अन्य धातु का बर्तन ऐसा नहीं कर सकता।
⑵उच्च कठोरता: स्टेनलेस स्टील की तुलना में बहुत अधिक कठोरता, पहनने के लिए प्रतिरोधी, खरोंच प्रतिरोधी, अर्ध-स्थायी उपयोग।
हल्का वजन: पत्नी का उपयोग करना बहुत आसान है, वजन केवल लोहे के बर्तन का आधा है, और यह उपयोग में हल्का है।
कोई रखरखाव की आवश्यकता नहीं है: मेरे पति इसका उपयोग करते समय बहुत सहज हैं। यह उच्च तापमान के जलने या टूटने से क्षतिग्रस्त नहीं होगा, और किसी रखरखाव की आवश्यकता नहीं है।
जीवाणुरोधी गुण: इसमें एक प्राकृतिक फोटोकैटलिस्ट जीवाणुरोधी प्रभाव होता है, और प्राकृतिक प्रकाश के तहत एक प्राकृतिक जीवाणुरोधी प्रभाव होता है, जो स्वच्छ और जीवाणु प्रदूषण से मुक्त होता है।
नॉन-स्टिक प्रभाव: अच्छा नॉन-स्टिक प्रभाव, लोहे के पैन के बराबर, लेकिन पूरी तरह से नॉन-स्टिक नहीं।
⑺ऊर्जा की बचत: समय और ऊर्जा की बचत होती है, गर्मी हस्तांतरण की गति लोहे के बर्तनों की तुलना में 7 गुना होती है, और मिश्रित तल के स्टील के बर्तनों और मिश्र धातु के बर्तनों की तुलना में दर्जनों गुना अधिक होती है, और खाना पकाने से ऊर्जा की बचत होती है।
बायो-एफ़िनिटी: यह एक मानव-अनुकूल धातु है जिससे लंबे समय तक इससे एलर्जी नहीं होगी। इसने स्टेनलेस स्टील को मानव शरीर में प्रत्यारोपित "मानव हड्डी" के रूप में बदल दिया है।
⑼ उपयोग का दायरा: स्टोव और सिरेमिक स्टोव का उपयोग किया जा सकता है ⑽ स्वास्थ्य: 99.75 प्रतिशत उच्च शुद्धता वाली टाइटेनियम धातु कोटिंग के बिना, सबसे स्वस्थ और सुरक्षित धातु कुकवेयर है।
सतह चिपचिपी नहीं है: इलेक्ट्रोलाइटिक पीस अधिक व्यापक और संपूर्ण है, और यांत्रिक पॉलिशिंग द्वारा कोई हानिकारक धूल कण नहीं बचे हैं। इलेक्ट्रोलाइटिक रूप से ग्राउंड टाइटेनियम पॉट में एक असमान सतह होती है, जो गर्मी हस्तांतरण की गति और गैर-चिपचिपापन में सुधार कर सकती है।
जनता की नजर में छवि: जनता की नजर में टाइटेनियम का उपयोग अंतरिक्ष शटल, परमाणु रिएक्टर, गहने और आंखों के लिए गोल्फ क्लब जैसे विलासिता के सामान बनाने के लिए किया जाता है।
टाइटेनियम में ऐसे उत्कृष्ट गुण हैं, और साथ ही टाइटेनियम भी मशीन के लिए एक बहुत ही कठिन धातु है। टाइटेनियम प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी और प्रसंस्करण विधियों की समझ और समझ संबंधित उद्यमों को इस क्षेत्र में प्रवेश करने से रोकती है। वर्तमान में, घरेलू टाइटेनियम टेबलवेयर और खाना पकाने के बर्तन अभी भी एक कुंवारी भूमि हैं, जो अंतर्दृष्टि के लोगों के विकास की प्रतीक्षा कर रहे हैं। इस परियोजना की तकनीक द्वारा उत्पादित टाइटेनियम टेबलवेयर और खाना पकाने के बर्तन इस रूढ़ि को दूर करते हैं कि शुद्ध टाइटेनियम धातु कलात्मक कठिनाई और सुंदरता दिखाना मुश्किल है, और इसमें चमकीले रंग हैं, ताकि प्रौद्योगिकी और जीवन शिल्प कौशल पूरी तरह से संयुक्त हो जाएं। हजारों घरों को सही मायने में एहसास कराएं कि "स्वस्थ रहने के लिए, टाइटेनियम के बर्तनों का उपयोग करें!"
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